新生姜の甘酢漬けの画像

Description

新生姜が旬のうちに

材料

84g
★ 酢
大さじ3
★ 砂糖
大匙2
★ 塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    新生姜を繊維に沿ってスライスする。★に漬けて冷蔵庫保存。

コツ・ポイント

漬け汁で寿司ご飯を作ると、一味違うお寿司に。

このレシピの生い立ち

ピンク色に染まる新生姜を見たくて。
レシピID : 4033909 公開日 : 16/08/25 更新日 : 16/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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yappyパクパク
今の時期ならではのお仕事… 爽やかな生姜や甘酢の香りがたまらなく大好き❤︎ 簡単美味しい分量ですね^ ^
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70minto
簡単にあっという間に準備OK!!ほんのりピンクで食べるのが楽しみ

新生姜と甘酢の絶妙味、ぜひお楽しみください。お礼まで。

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☆lino☆lino
新しょうががあったので作りました。しょうがのからみがおいしい♪

◎☆mica☆◎様にお礼の花マルを差し上げたいです。

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うーたす
美味しくできました!また作りたいです!

綺麗な生姜ですね。画像も美しい!嬉しいです。