ただ混ぜるだけ 絶品レアチーズケーキ
作り方
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1
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クリームチーズ、バターは、室温に戻しておく。
レモンは、皮をすりおろしておく。果汁は絞る。
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2
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ボールに、材料すべて入れミキサーで混ぜる。
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3
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ラップを広げ、バターを塗っておく。2を置く。
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4
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四角く形を整え、冷蔵庫で冷やす。
食べ易い大きさに切り、カルピスと牛乳を同量合わせたソースをかける。あれば季節のフルーツで飾る。
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コツ・ポイント
兎に角、5分くらいで出来る超簡単レシピです。
ボールも1つですので洗い物も楽です。
何より暑い時期、火を使わないので嬉しいです。
砂糖の量は、加減してください。
ボールも1つですので洗い物も楽です。
何より暑い時期、火を使わないので嬉しいです。
砂糖の量は、加減してください。
このレシピの生い立ち
何かの雑誌に載っていました。
家族、お友達皆「美味しい」と喜んでくれました。
家族、お友達皆「美味しい」と喜んでくれました。