ただ混ぜるだけ 絶品レアチーズケーキ

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Description

火を使わず、ボール1つで出来る超簡単ケーキです。これからの季節にはもってこいです。是非作ってみてください。

材料

バター(マーガリンでも)
40g
60g
1/2個
食べる時
カルピス 牛乳適宜

作り方

  1. 1

    クリームチーズ、バターは、室温に戻しておく。
    レモンは、皮をすりおろしておく。果汁は絞る。

  2. 2

    ボールに、材料すべて入れミキサーで混ぜる。

  3. 3

    写真

    ラップを広げ、バターを塗っておく。2を置く。

  4. 4

    写真

    四角く形を整え、冷蔵庫で冷やす。
    食べ易い大きさに切り、カルピスと牛乳を同量合わせたソースをかける。あれば季節のフルーツで飾る。

コツ・ポイント

兎に角、5分くらいで出来る超簡単レシピです。
ボールも1つですので洗い物も楽です。
何より暑い時期、火を使わないので嬉しいです。
砂糖の量は、加減してください。

このレシピの生い立ち

何かの雑誌に載っていました。
家族、お友達皆「美味しい」と喜んでくれました。
レシピID : 403791 公開日 : 07/07/13 更新日 : 07/07/13

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