マッシュポテトで揚げないコロッケ
作り方
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1
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マッシュポテトの素に水を加えて混ぜ、全体に混ざったら塩こしょう、ツナコーン缶を加え混ぜる。
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2
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ラップを使い、ボール状に丸める。
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3
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ポテトチップスを袋の上からたたいて粉状にし、2のボールに衣のようにつける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
突然の災害時に冷蔵庫に残っている食材やストックしてある缶詰・乾物を組み合わせて作れるレシピを緑区ヘルスメイトと考案しました。(食からの防災対策「いざというときに役立つレシピ」、緑区福祉保健課)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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