最速の土鍋うな丼（うなぎの温めかた）
Description
炊き立てご飯にのせるだけ(..)
嬉野ダイバー
材料
うなぎの蒲焼
１匹
炊きたてご飯
１人前
酒、味醂、醤油
各大さじ１杯
作り方
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1
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暑い日が、続きます。
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2
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インドネシアのうなぎGET、
でも１０００円OVER！
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3
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まずは、ご飯を炊きます。
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4
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お米を研ぎます。
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5
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うなぎも洗います。
流水でタレを落とします。
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6
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土鍋天下(..)
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うなぎ洗浄完了
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CUT
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なんかの容器にIN
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酒IN
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味醂IN
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醤油IN
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付属のタレです。
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そのうち、何かに使います。
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馴染ませます。
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大阪風も創ります。
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熱したオーブンかグリルで焼きます。
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香ばしい(..)
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ご飯が炊けたら、
最速でお願いします。
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土鍋OPEN
水蒸気が、最速の狼煙です。
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うなぎON
最速でお願いします。
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残ったタレもIN
最速でお願いします。
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焼きうなぎもON
最速でお願いします。
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蓋して５分余熱で蒸らします。
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付属の山椒のみ使用します。
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たっぷりON
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いただきます。
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コツ・ポイント
炊飯器でも可(..)
このレシピの生い立ち
猛暑を、うなぎパワーで乗り切ろう(^O^)／
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
嬉野ダイバー
