アボカド・トリュフ。
Description
アボカドとココナツオイルでつくる美肌ローフード・スイーツ。
PCWP
材料
（6個分）
作り方
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1
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アボカドを半分に切り、種を取って、フードプロセッサーに加える。
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2
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1にはちみつ、ココナツオイル、ココアパウダー大さじ1を加え、アボカドがなめらかになるまで混ぜる。
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3
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2を器に取り出して、冷凍庫で少し固まるまで、30分間冷やす。
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4
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スプーンで3をすくい、ココアパウダーをまぶして完成。
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コツ・ポイント
3で冷凍庫には、お好みの硬さになるまで入れてください。カチカチに凍らせると、丸めにくくなります。
このレシピの生い立ち
夏の暑いときにも作りやすい、非加熱で栄養のあるスイーツを作ってみました。フルーツは入れず、低糖仕様にしています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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