手羽先のチリケチャップ
nabecafe
作り方
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1
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手羽先に塩、こしょうし、フライパンにサラダ油をひき、皮がカリッとするまで中火でじっくり炒める。
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2
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両面カリッとなったら、キッチンペーパーで、フライパンの油をきれいに拭き取る。
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3
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スイートチリソースとケチャップを加え、よくからめて出来上がり。
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コツ・ポイント
キッチンペーパーで油を拭き取るとき、きれいに拭き取らないと、ケチャップが跳ねるので注意。
このレシピの生い立ち
スイートチリマヨネーズ同様、スイートチリソースを使い切るために思いついた料理。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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