簡単♪海老とアボカドグラタン
作り方
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1
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アボカドは、縦半分に切れ目を入れて、半分にする。
種は、包丁の角を種にさして、くるっと回せば、簡単に種が取れます。
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2
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海老は茹でて、1cmくらいにカットする。アボカド、ゆで卵も同じくらいの大きさにカットする。
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3
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ボウルにアボカドを入れて、荒潰しする。海老、ゆで卵、マヨネーズ、牛乳を入れ、塩コショウし、混ぜる。
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4
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アボカドの皮を器に、③を入れて、上にとろけるチーズをのせ、パセリをトッピングする。
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5
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オーブントースターで10~15分くらい
チーズに軽く焦げ目がつくくらい焼いたら、完成♡
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6
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コツ・ポイント
海老、たっぷりで♪
アボカドの皮を器代わりに♪
皮が破けてしまったら、耐熱容器で、作ってね!
アボカドの皮を器代わりに♪
皮が破けてしまったら、耐熱容器で、作ってね!
このレシピの生い立ち
大好きなアボカド&海老で大好きなグラタンを作ってみました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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