バナナとベーコンのマヨデリオープンサンド

バナナ、ベーコンを食べやすく切る。フライパンにバターを熱してバナナは並べ入れ時々裏返す。ベーコンは端でこんがり炒める。

マヨネーズと①のベーコンをあえ、その後表面がこんがり色付いたバナナを加えてスプーンで軽くあえ、トーストしたパンにのせる。

お好みでカシューナッツやドライフルーツをトッピング。カシューナッツも軽く炒るか、トースターで焼くのがオススメです。