ふんわり美味しい卵焼き
パテシエランナー
作り方
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1
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卵を割り、塩コショウを適量入れて空気を含むように混ぜる
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2
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卵焼き器に薄く油を敷き、温まったら溶き卵1/3流し、ピザ用チーズ、味付け海苔を2枚並べる
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3
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手前側に向けて巻いていき、固まったら卵焼き器下側へ。
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4
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クッキングペーパーに染み込ませた油を菜箸で卵焼き器手前側に敷き、2の行程を繰り返す
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5
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最後の溶き卵1/3、2の行程を繰り返したら出来上がりです
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コツ・ポイント
特にありませんが、焼き上がりにマヨネーズをかけても美味しいかもしれません。
このレシピの生い立ち
卵焼きが好きなので色々な具材でお試し中です。
この卵焼きをシンプルで美味しいのでおつまみにもどうぞ。
この卵焼きをシンプルで美味しいのでおつまみにもどうぞ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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パテシエランナー
