ほっけごはん
作り方
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1
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ほっけは魚焼きグリルで焼きほぐしておく。
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2
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フライパンにごま油を熱しごはんを入れる。油がまわったら本だしを加える。全体に味がついたらほっけを加える。
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3
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器に盛り青しそをのせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
大人は青しそと茗荷の千切り等もおすすめです‼
このレシピの生い立ち
ほっけを買うと1パックに5~6枚入っています。最初は焼きだけでもいいのですが2回目からはまた~的な感じに。焼くことには代わりありませんが、ほぐしてあれば文句はなし(笑)