糖質制限◆大豆粉で簡単ピザ
Description
混ぜて伸ばせば簡単にピザ。お好きな具材でどうぞ。
材料
作り方
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1
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★以外を合わせる。混ざったら★を入れ、ひとまとめになるようにこねる
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2
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綿棒で薄めに伸ばし、好きなソースを塗ってトッピング
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3
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230度で12~15分ほど焼いて完成!
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4
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*二倍量で天板いっぱいに。
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コツ・ポイント
トマトソースも手作りすれば市販品より低糖に抑えらえます。いつも、トマト缶に塩こしょう・オリーブオイルを入れて煮詰めるくらいで、簡単に作ってます。トマトでなくとも味噌マヨとかでも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
マルコメ大豆粉でなんとかピザを作りたくて調整しました。柔らかいタイプです。みたけやマルコメに近い吸水率の大豆粉ならOK
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