簡単ジェノベーゼソースの作り方

簡単ジェノベーゼソースの作り方

Description

ジェノベーゼソースは、作っておくとホントに便利です
白身魚のソースにしたり、鶏肉のソテーやパスタオススメですよ

材料 (ジャムの小瓶1個分)

一つかみ
*塩
小さじ1/2

作り方

1

*印を全てハンドミキサーにかける
ハンドミキサーが無ければ、すり鉢でする

コツ・ポイント

ハンドミキサーがないときは、すり鉢でスリスリして作れますが、その時は、少し包丁などでバジルを刻んでからの方が良いです

このレシピの生い立ち

バジルが好きで種から育ててるので、作ってみました
バジルって種をテキトーにまいてもかなり収穫できるのでジェノベーゼソースたくさん作れます
20017.8.9人気検索で1位になりました
レシピID : 4047390 公開日 : 16/09/05 更新日 : 17/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

65 (63人)

19/09/18

写真

リピです!今回も美味しくできました♪

クックNM4CZS☆

19/09/08

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バジルたくさん採れたので、ソース作りできて良かったです☆

リラッすぬ

レポありがとうございます 嬉しいです

19/09/06

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うちは毎年これを冷凍保存して、少しずつポキポキ折って使ってます。

サワヤカ

実は私も冷凍保存で、ポキポキ使ってます レポ感謝です

19/09/01

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バジルが沢山採れたので初ソース!美味しく出来ました♡

きぞぅ。

レポありがとうございます美味しく出来たとの事嬉しい限り

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