マンゴーフローズンヨーグルト
Description
材料はたった3つだけ☆
材料
(4人分)
CO・OPプレーンヨーグルトビフィズス菌入
500g
アップルマンゴー
1個
砂糖
80g
作り方
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1
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ボウルにヨーグルト、砂糖を入れよく混ぜる。
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2
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マンゴーは皮を剥き、実を1cm角のサイコロ状に切る。
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3
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(1)・(2)を混ぜ合わせ、バットに流し入れ、冷凍庫で2~3時間冷やし固める。
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4
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途中、固まりかけたころで全体をかき混ぜ、空気を含ませる。これを1時間おき位に2~3回繰り返す。
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コツ・ポイント
フルーツの変わりに、お好みのジャムを入れるのもいいですね。
このレシピの生い立ち
「CO・OPプレーンヨーグルトビフィズス菌入」は、ビフィズス菌を使用した、ほどよい酸味のプレーンヨーグルトです。
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