平インゲンと豚肉ジャガイモのコンソメ炒め
ぽんズちゃん
作り方
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1
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ジャガイモを薄め輪切りに切る
大きめな時はその半分に切る
インゲンは、ヘタを切って食べやすい大きさに切っておく。
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2
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子供も食べれるように細かくインゲンは切りました。
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3
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ジャガイモをフライパンで炒める。
表面が焼けて軽く火が通ったら豚肉を入れて炒める。
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4
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肉が焼けてジャガイモが箸が刺さるくらいになったら、インゲンを入れて塩胡椒、コンソメを入れを味付けをする。
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5
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インゲンが色鮮やかになり、火が通ったら完成！
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コツ・ポイント
コツは特にありませんが、ジャガイモが食べごろになれば美味しいです=(^.^)=
このレシピの生い立ち
子供も食べれるインゲンのメニューを考えてました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
