バジル風味❀ミニトマト×胡桃のトースト
作り方
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1
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ミニトマトは半分にカットする。胡桃は少量の水をふって軽く湿らせておく(焦げ防止)。
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2
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パンにミニトマトと大きく砕いた胡桃を載せて粉チーズをふる。
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3
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マヨネーズを絞って色よくトーストする。
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4
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オリーブオイルをまわしかけ手でちぎったバジルと刻み海苔を散らして完成です。
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5
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お好みでレモンを絞り、一味・七味・粗挽き胡椒などふってお召し上がりください。(味がうすければ塩少々をふってください)
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コツ・ポイント
ミニトマトの量はお好みで。
ナッツはお好みの物をお使いください。
ナッツはお好みの物をお使いください。
このレシピの生い立ち
庭のミニトマトを使ったお手軽トーストを作りました。