ディアボロ☆チキン
作り方
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1
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<準備>
・鶏もも肉は均一の厚さにしておく。
・にんにくはすりおろす。
・バターは溶かす。
・オーブンを200℃に余熱。
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2
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キッチンペーパーなどで鶏もも肉の水気をとり、塩胡椒をする。
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3
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鶏もも肉の皮 全体にすりおろしたにんにくを塗る。
※皮が無い場合は皮があった方に。
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4
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3の上から全体にマスタードをつける。
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5
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4の上からパン粉をかけ、更に溶かしておいたバターをかける。
粉チーズとパセリもお好みで。
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6
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オーブン用の天板にベイキングペーパーを敷き、その上に5を乗せる。
オーブン200℃で約30分焼く。
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7
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鶏もも肉の大きさによって焼き時間変わりますので15分以降は調整してください。
肉に火が通ったら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
テレビで見た海外の料理をアレンジしてみました。