簡単★アボカドと豚肉の甘辛丼

Name: 簡単★アボカドと豚肉の甘辛丼
Cook time: 10 min
Yield: 2人分
Ingredients: 豚バラ肉(薄切り) 200ｇ; アボカド 1/2個; ★醤油 大さじ1; ★みりん 大さじ1; ★砂糖 小さじ1; サラダ油 小さじ1; ご飯 お茶碗2杯分

Description

アボカドと豚肉で簡単に作れる、甘辛丼です♪こってり甘辛味でご飯がモリモリ食べれます♪

140㎝わんたるママ

材料（2人分）

豚バラ肉(薄切り)

200ｇ

アボカド

1/2個

★醤油

大さじ1

★みりん

大さじ1

★砂糖

小さじ1

サラダ油

小さじ1

ご飯

お茶碗2杯分

作り方

1

アボカドは2㎝角に、豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。
2

フライパンに油を入れ、豚肉を炒めます。
3

色が変わったら★印の調味料を入れ、しっかりからませて味付けします。
4

味が絡んだらアボカドを入れてサッと炒めます。どんぶりにご飯と一緒に盛り付けて完成♪
5

2017年9月話題入り～つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

アボカドが固い場合はレンジで少し加熱するといいです。柔らかい場合は、炒めすぎると崩れるので、最後に入れてサッとからめるくらいでOK。

このレシピの生い立ち

大好きなアボカドを使って、モリモリ食べれるどんぶりを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12195942401.html

レシピID : 4048796 公開日 : 16/09/02 更新日 : 18/04/29

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）