レンジで簡単♡優しい味の八つ橋♡
コリーノ
作り方
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1
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白玉粉と上新粉と砂糖を混ぜ合わせ、水を加え混ぜ合わせる。
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2
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ラップをかけて600wで1分、木ベラなどで練り、さらに1分かけたら練り上げる。
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3
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台の上にラップを敷き、シナモンときな粉をふりかけ、生地を乗せて、きな粉をふる。
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4
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ラップをかけて、綿棒などで平らに伸ばしていきます。
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5
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両端を切り取り、四角にカットします。
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6
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あんこを乗せて三角形に包む。
あんこはレシピID:2944488←を参考にしてみてください。
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コツ・ポイント
砂糖を入れる事により固くなりにくいです。生地に抹茶やきな粉を混ぜ合わせてもアレンジ楽しいですね。
このレシピの生い立ち
旦那さんが八つ橋好きなので、じゃー作ってみるかな？です（笑）
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コリーノ
