♡タピオカココナッツミルク♡
作り方
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1
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たっぷりの熱湯にタピオカパール適量(150g程)を20分つけておきます。
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2
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20分経過したら、さらにたっぷりのお湯で10分程度ゆでてもどし、ざるにあげて冷水をかけて冷やします。
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3
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ボールにココナッツミルク1缶(400ml)と水を切ったタピオカを入れ、砂糖をお好みの甘さまで加えます。
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4
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冷蔵庫で冷やします。
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5
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コップ3分の2にタピオカココナッツミルクを入れ、もう3分の1は牛乳を入れて完成です♡
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コツ・ポイント
牛乳の量を調節して、自分好みのタピオカドリンクを♡
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクを買ったらタピオカを思い出して作ってみようと思ったのがきっかけです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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