鶏のハートのてり煮
Description
うなぎのたれを使って簡単に作れる一品です！粉山椒を振って食べてみてください♪ご飯にもお弁当にもあいますよ！
ＮＯＲＩＲＩＮ
材料
（４人分）
鶏のハート
200ｇ（お好みで）
うなぎのたれ
大さじ２くらい（お好みで）
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
粉山椒
お好みで
作り方
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1
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鶏のハートをフライパンに油を引き、少し焦げ目が付くまで炒め塩コショウします。
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2
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そこにうなぎのたれを加え、しっかり絡まるまでいためて出来上がり！
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3
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お好みで粉山椒をひと振りしてください。
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コツ・ポイント
鶏のハートは丸のまま売っている店もありますが、開いてきれいにしたものを使ってます！
最初に炒める時に少し焦げ目が付くまで炒めるのがポイントです！
最初に炒める時に少し焦げ目が付くまで炒めるのがポイントです！
このレシピの生い立ち
美味しいうなぎをいただいたので、残ったタレで一品。
この食感が結構やみつきになりそうです♪
この食感が結構やみつきになりそうです♪
ＮＯＲＩＲＩＮ
