簡単！ミョウガの甘味噌焼
キッチンモンキー
作り方
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1
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味噌大さじ2、みりん大さじ1、砂糖大さじ1を混ぜて甘味噌をつくる。
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2
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ミョウガはさっと水洗いして半分に切る。
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3
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切った面に甘味噌を塗って、グリルで中火で10分焼いて表面にうっすら焦げ目がついたら出来上がり
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コツ・ポイント
ミョウガ全体に火が通るようにすると柔らかく美味しくなります！
このレシピの生い立ち
実家の庭でたくさん採れる秋ミョウガを消費するため、簡単なおつまみを考えてみました！
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キッチンモンキー
