ほうれん草とチーズの丸い卵焼き
たらりーな
作り方
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1
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ほうれん草とハムは、5cmくらいに切ってバターで炒め、ボウルで冷まします。
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2
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①のあら熱が取れたら、卵とチーズを混ぜます。
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3
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フライパンに油をひき、②を入れて、焼きます。
両面がきれいに焼けたら、人数分に切ってお皿にのせたら完成です。
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コツ・ポイント
お好み焼きのように焼いてもらえれば大丈夫です。
チーズが入っているので火加減は中火より少し弱めだと、失敗しにくいですよ。
チーズが入っているので火加減は中火より少し弱めだと、失敗しにくいですよ。
このレシピの生い立ち
わが家は、みんなチーズと玉子焼きが好きなので、混ぜてみたら好評でした。
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たらりーな
