コーンスープdeとろ~りマッシュポテト
作り方
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1
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じゃがいもをふかし(茹でる・レンジで加熱etc.)、(※ご飯と一緒に炊きました)→柔らかくなったら、温かいうちに潰す。
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2
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カップスープの素を熱湯で溶かし、マッシュしたじゃがいもと混ぜ合わせる。塩で味を調整する。
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コツ・ポイント
とろみ加減は熱湯を、味は塩を、加減して下さいね。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを切らしていたので、ポテトサラダ→マッシュポテトに変更!してみました( *´艸`)