いんげんのにんにくオイスターソース炒め
作り方
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1
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いんげんは両端を切り茹でておきます。
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2
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(お好みのオイル)ココナッツオイルを引き、にんにくを入れいんげんを炒めます。
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3
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1で茹でてあるので、軽く炒めたら塩コショウとオイスターソースとお水を加えます。
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コツ・ポイント
オイスターソースがしょっぱいのでお水を加え自分好みに調整してみて下さい。
このレシピの生い立ち
家族の大好きないんげん。チャイニーズのバフェーに行った時にヒントをもらいました。