ヨキソバの画像

Description

曜ちゃんの自慢料理です

材料 (1人分)

100g
1/8玉ぐらい
焼きそば麺
1玉
ソース
適量
ひとつまみ
こしょう
少々
2つ
小さじ1
ケチャップ
適量
1つ

作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンで温めて、豚肉とキャベツを炒めながら塩をひとつまみ入れる

  2. 2

    焼きそば麺を入れて水を加えて麺をほぐす

  3. 3

    こしょうを入れて混ぜて、ソースを投入。コゲが出始めたらお皿にあげる。

  4. 4

    卵をボールに割り入れてミルクを加えてよく混ぜる

  5. 5

    バターをフライパンにひき、卵を入れて広げ、フライパンを横に振りながら卵が動くようになったら焼きそばの上にのせる。

  6. 6

    ケチャップで絵を描いて、旗を立ててヨーソロー!

コツ・ポイント

炒めるタイミング、卵を投入するタイミング、お客様に提供するタイミング、それぞれで元気にヨーソロー!!と言うといいです。

このレシピの生い立ち

10話てヨーソローしてたので
レシピID : 4052330 公開日 : 16/09/04 更新日 : 16/09/04

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