喉・お肌にいい、木耳とパパイヤのスープ

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Description

自分のためのレシピメモです。

材料 (1cup)

グリーンパパイヤ
1/3
南杏
大さじ2
北杏
小さじ2
白木耳
少し
黒木耳
少し
浸るくらい
氷砂糖
少し

作り方

  1. 1

    写真

    グリーンパパイヤをカットする。

  2. 2

    写真

    グリーンパパイヤ、木耳、南杏、北杏を鍋に入れる。
    (パパイヤが熟している場合は、煮込んだ後入れる。)

  3. 3

    写真

    水を浸るくらい入れる。

  4. 4

    写真

    1時間半煮込む。
    氷砂糖を好みで入れる。

  5. 5

    写真

    パパイヤを取り除く。

  6. 6

    写真

    完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

中華系の友人に喉が弱いと話したら、教えてくださったスープ。
レシピID : 4052418 公開日 : 16/09/04 更新日 : 16/09/04

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