お刺身アボカド丼
Description
濃厚なアボカドがお刺身に良く合います♪
材料
(2人前)
1さく
1個
4個
2本
☆オリーブオイル
大さじ1
☆ポン酢
大さじ1
★麺つゆ
小さじ2
★マヨネーズ
大さじ1
★塩
適量
★こしょう
適量
きざみ海苔
適量
作り方
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1
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お刺身は食べやすい大きさにカットして、☆に1時間ぐらい漬ける
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2
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オクラ・トマトは縦にカットする
アボカドは皮を剥き、ボールにいれれ★を混ぜ合わせる
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3
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お皿にごはんを入れて、お刺身・オクラ・トマト・アボカドを盛り付ける
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4
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きざみ海苔をトッピングして出来上がり!!
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コツ・ポイント
お刺身はお好みのもので☺
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選!!
簡単でアボカドに合うメニューを考えました☺
簡単でアボカドに合うメニューを考えました☺