ネギとタコとディルのカルパッチョ！
Description
爽やかな たこのカルパッチョやや和風です。
クック9TUE9U☆
作り方
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1
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お皿に小口切りにしたネギを盛る。
たこを好きに切ります。
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2
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ネギの上にタコ、ディル(ちぎる)を盛りつけます。
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3
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ミックススパイス/黒コショウ/味ポンマイルド柑橘/キューピーパスタ用オイルソース(醤油ペッパー)/レモン汁をかけます。
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コツ・ポイント
ラフな感じで調味液はムラにかかっていても場所によって味が変わるので私は好きです。（笑）
このレシピの生い立ち
醤油系のイタリアンな味にしたくて。パスタオイルソースを使いました(いろんな旨味が入っているので手抜き出来ます笑）無ければオリーブオイルなんかを使ったと思いますが、良かったですよ〜。
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