人参苦手・・・作りたくないけど人参ナムル
かぱにゃ
作り方
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1
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人参を薄く切り、食べやすく切る。
お湯を沸かし、○オリーブオイルを入れ、人参を茹でる。
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2
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オイルを入れて茹でるとツヤツヤ＆カロテン吸収もアップですっ！と、人参臭さ！？が減る気がします(;^ω^)
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3
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★を混ぜ合わせ、茹で上がった人参と混ぜ合わせます。
熱いうちに混ぜてください～
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コツ・ポイント
人参の栄養を損なわず、食べやすくなるように考えました～
オイルコーティングとすりごまで、人参苦手な人でも大丈夫っぽくなったかな～と。
オイルコーティングとすりごまで、人参苦手な人でも大丈夫っぽくなったかな～と。
このレシピの生い立ち
ビビンバを作って～と言われるので、作りました(;^ω^)
人参好きには、大好評です
人参好きには、大好評です
かぱにゃ
