香ばしい♡いかの塩辛バター炒飯♪
スミスミたっくん
作り方
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1
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ご飯はレンジで温める。
ニラは微塵切りする。
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2
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塩辛の半量をザルに移し流水で洗いしっかり水気を切る。
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3
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大きめのボウルなどに温めたご飯、玉子、ニラ、2のイカ、いかの塩辛(汁ごと)、＊印を全て入れ切るように混ぜる。
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4
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フライパンにごま油、バターを入れ熱しご飯を入れ炒める。
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5
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パラパラになったら最後に足りなければ塩で調整して、醤油を回しかけ一混ぜして火を止める。
お焦げを作ると香ばしくなります♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いかの塩辛炒飯をバターを使って作ったら 屋台のイカ焼きの香りで美味しくできました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スミスミたっくん
