冷奴の食べる豆乳スープ♪

Name: 冷奴の食べる豆乳スープ♪
Yield: １人分
Ingredients: 絹豆腐 1/2丁; 胡瓜 適量; キムチ 適量; ✳調整豆乳 100cc; ✳白だし 小さじ２〜大さじ１; ✳おろし生姜 小さじ１/２; ラー油 適量; 白ごま 適量; 好みで胡麻油 適量

Description

暑いときすぐ出来る♪火要らずの簡単調理♪
豆腐&豆乳で栄養もOK　v(^-^)

1/2丁

適量

適量

✳調整豆乳

100cc

✳白だし

小さじ２〜大さじ１

✳おろし生姜

小さじ１/２

ラー油

適量

適量

好みで胡麻油

適量

材料はよく冷やしておいて下さい。
出汁小さじ２の時は、豆腐にちょっと醤油をかけながらが美味しいです♪
長く置くと豆腐から水が出て味が薄くなるので、出来たらすぐ食べるのが美味しい♡

すぐ出来る、夏に食べやすい冷たいスープをと大体家にある食材で考えました(^-^)

レシピID : 4057008 公開日 : 16/09/07 更新日 : 16/09/07