お豆腐ドリアの画像

Description

冷蔵庫の残り物で!ホワイトソースをお豆腐に変えてちょっぴりヘルシーに。

材料 (4人分)

150g
1個
1本
バター
大さじ1
300g
100ml
コンソメ
1個
2丁
マヨネーズ
100ml
20g
150g

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコン、にんじん、たまねぎをせん切りにします。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを熱し、具を炒めます。

  3. 3

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    にんじんがしんなりし始めたら、ごはんとトマトピューレ、コンソメを加えてさらに炒めます。

  4. 4

    写真

    ボウルに豆腐をくずし入れて、マヨネーズ、粉チーズと混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    ごはんを器に盛って、豆腐ソースをかけます。

  6. 6

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    ピザ用チーズをのせてオーブントースターでこんがり焼いて、パセリを散らします。

  7. 7

    クックAYHU08☆さん(⌒∇⌒)ホットプレートとはナイスなアイデア!大量につくれそうですね♪ありがとうございます♡

コツ・ポイント

土曜日のお昼にピッタリの残り物お片付けメニューです。ベーコンはチキンに、にんじんはきのこに・・・とアレンジ無限大!トマトピューレはもちろんケチャップでもOK!

このレシピの生い立ち

お豆腐グラタンをドリアにアレンジしてみました。ホワイトソースとはちがった美味しさです。試してみてください!
レシピID : 4058044 公開日 : 16/09/07 更新日 : 20/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックGTQA2L☆
ホワイトソースってハードル高いんですけど、これなら簡単でした。
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クックAYHU08☆
ホットプレートでしてみました。大人数にも対応できそうです。
初れぽ
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クック57W0GW☆
簡単で美味しいです( *°ω°* )/

ありがとうございます!あふれんばかりのソースが美味しさを!