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とにかく簡単な 低糖質パン

とにかく簡単な 低糖質パンの画像

Description

ベンチタイムなどの手間を省いて時短。
ベタつかない生地なので打ち粉などもいりません
後片付けも簡単です^ ^

材料 （丸パン 8コ）

豆乳か牛乳
200cc
玉子
1コ
バター
35g
冨澤ふすまパンミックス
200g
エリスリトール〈砂糖なら30g〉
20g
塩
少々
難消化性デキストリン
5g
粉チーズ
5g
ドライイースト
5g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのケースに
    【材料】の順番に入れます

  2. 2

    生地作りコースで一次発酵まで終わったら クッキングシートを敷いたまな板の上に出して8コに切り、丸める

  3. 3

    クッキングシートごと鉄板に移して
    40度で40分発酵

  4. 4

    余熱あり180度で15〜20分焼く

コツ・ポイント

水分を下にケースに入れていけば
スタートまでの時間を使ってバターが溶け
混ざりやすくなり、
キレイな生地になります

このレシピの生い立ち

糖質制限しています
家族と同じおかずでも
主食をこのパンにすれば
かなり糖質オフ出来ます

難消化性デキストリンは無くてもOK
粉チーズはすりゴマなどに変えてもOKです
レシピID : 4058985 公開日 : 16/09/08 更新日 : 16/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年5月14日
写真
ロカパン
こんな感じにできました。まん丸で可愛い♡簡単でいいです。ありがとうございました。
#糖質オフ♪
2017年6月1日
初れぽ
写真
cocoりえ
ふわっふわに焼き上がりました♪シードミックスIN♪簡単美味嬉し♪

美味しそう！食べ過ぎ注意ですね^ ^作ってくれて ありがとう

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