はんぺんを使ったふわふわコーンフライ

はんぺんを使ったふわふわコーンフライの画像

Description

おやつ、おつまみ、夕飯のおかずにいかがですか?

材料 (2人分)

白いはんぺん
2つ
適量
☆バター
適量
☆醤油
適量
パン粉
適量
1個か2個
適量

作り方

  1. 1

    写真

    はんぺんを袋から出し
    手で崩しやすいように
    4等分に切ってボールに移します。

  2. 2

    写真

    バターを容器に入れラップをし
    レンジでバターを溶かします。

  3. 3

    写真

    バターが溶けたらボールにはんぺん、材料☆を入れ手で捏ねながら混ぜます。
    味見をしてみて良かったらOKです。

  4. 4

    写真

    混ぜたはんぺんを小さく丸めます。
    大きいと食べずらいので出来るだけ小さく丸めてください。

  5. 5

    写真

    小麦粉、卵、パン粉の順に付けて
    油で揚げます。
    キツネ色になったら出来上がりです。

コツ・ポイント

はんぺん、バター、醤油、コーンを混ぜる時は混ぜにくいですが、まだらにならないようにきちんと混ぜてください。

このレシピの生い立ち

子供がコーンが大好物で、なにかコーンを使った料理ないかなーって思ってこの料理にたどり着きました!おかずにもなるし、おつまみにもなるし、おやつにもなりますよ♡
レシピID : 4059143 公開日 : 16/09/08 更新日 : 16/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ki☆mama
コーンの代わりに息子の好きな枝豆で☆モリモリ食べてました!感謝

枝豆も美味しそうですね♡逆に参考になりました(笑)