焼きとうもろこしの炊き込みご飯
作り方
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1
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お米を研いでざるにあげておく。
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2
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グリルなどでとうもろこしを焼き色が付くまで焼く。
※表面に焼き色が付けば中まで焼けていなくても大丈夫です。
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3
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焼けたとうもろこしの実を包丁を入れてほぐす。
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4
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炊飯器にお米を入れ、水を通常の水加減より若干多めに入れる。
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5
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4の中にほぐした焼きとうもろこしと●を全て入れる。
とうもろこしの芯も縦半分に割って入れる。
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6
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炊飯器のスイッチON。普通に炊きます。
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コツ・ポイント
少し固めに仕上がるので水加減は若干多めの方がベター◎
とうもろこしの甘味を優先させたい場合は、塩は小さじ1でOK
とうもろこしの甘味を優先させたい場合は、塩は小さじ1でOK
このレシピの生い立ち
焼いてみたら美味しく仕上がりました❤︎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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