☆誰からも愛される「生姜焼き」★
作り方
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1
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しょうがは薄く切って、水に浸しておく。
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2
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豚肉はキッチンペーパーで押して水気を取る。
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3
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小麦粉を少しかける。
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4
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醤油1大さじ、みりん1大さじ、砂糖1/2大さじ、酒1/2大さじ、しょうが1小さじを入れてソースを作ってつける。
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5
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パンに油を塗って肉を焼く。
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6
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レタスとトマトを一緒に食べる♪
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コツ・ポイント
肉の水気をちゃんと取るのがコツです
このレシピの生い立ち
≪自分で工夫したレシピです≫