混ぜるだけ!バナナケーキ

混ぜるだけ!バナナケーキ
バナナをつぶさないで
大きいのが特徴です!

材料

4個
バナナ
3から4本
薄力粉
200g
バター
200g
砂糖
100g

1

バターを電子レンジで、溶かしてやわらかくする。

2

1で溶かしたバターの中に、砂糖を混ぜ混ぜする。

3

2の中に1個ずつ卵を割りいれて、混ぜ混ぜする。

4

ペーキングパウダーと、薄力粉を混ぜてふるっておいたものを、3の中に入れて混ぜ混ぜする。
香りつけにバニラエッセンスを振り入れる。

5

4の中に、適当に折ったバナナを入れて、天板の上に流し込む。

6

180度で20分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

バナナは、たくさん入れたほうがおいしいです。
天板に載せるときにまんべんなくバナナがあるといいです。
バナナの甘さがあるので砂糖の分量は60gくらいからでも平気です。
私はよく60gくらいで作ります。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれたレシピです。
レシピID : 406178 公開日 : 07/12/13 更新日 : 07/12/13

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