カリフラワーとしいたけのガーリック炒め

カリフラワーとしいたけのガーリック炒めの画像

Description

女性ホルモンのバランスが乱れて起こる不快やイライラを軽くするビタミンが補えます。

材料 (2人分)

4枚
にんにくみじんぎり
1かけ
塩コショウ
少々
オリーブオイル(炒め用)
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    カリフラワーは食べ易い大きさの小房に切り分けて、軽く水洗いする。しいたけは半分にカット。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを温め、香りが出てきたら1を入れてさっと火を通す。

  3. 3

    フライパンに蓋をして1分程蒸し焼きにし、塩コショウ、酒をふり炒めあわせる。

  4. 4

    器に盛り粉チーズをふりかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

月経前のPMSに悩むお客様にご紹介したレシピです。イライラ、肌荒れに。女性の身体のリズムに合わせた、からだとココロを整えるダイエット食事指導をしています。 ホームページ http://pfblesson.com
レシピID : 4063173 公開日 : 16/09/11 更新日 : 16/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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こるこ。
ブロッコリーで作りましたが美味しく作れました♡
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かかにーの
初めてカリフラワー料理しました^_^とてもさっぱり美味しかったです。
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Sol◟̆◞̆
美味しかったです♥
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クリーピングタイム☆
簡単に美味しく頂けました♡粉チーズも良いですね~栄養面も嬉しい♡