簡単★梅風味なめこの和え物
作り方
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1
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ネギをあらかじめ小刻みに切っておき、鍋に熱湯を沸かしておきます
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2
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なめこを鍋に入れ、サッと湯がきます
(1分くらいでじゅうぶん)
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3
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湯がいたら網ですくって小皿に移します
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4
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☆を入れて混ぜ合わせます
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5
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最後にネギをのせて完成です
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コツ・ポイント
ゆかりに塩が入っているので、ゆかりを多すぎないようにすると良いと思います
このレシピの生い立ち
なめこを美味しく食べたくて思いつきました