クリームチーズポテサラ♡マカロニ入り

クリームチーズポテサラ♡マカロニ入りの画像

Description

贅沢なマカロニサラダ♪お弁当にも、おつまみにも!おもてなし料理にも喜ばれると思います(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

材料 (6人分)

2個
1袋
人数分
1個
塩胡椒
適量
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵を茹でる(沸騰してから10分、爪楊枝などで穴を開けてから茹でると、カラを剥きやすい)

  2. 2

    写真

    キュウリを切って(私はスライサーを使いました)塩を振って揉み込んで10分置いて、水気を絞る

  3. 3

    写真

    枝豆を軽く洗った後、塩をまぶして揉んで、汚れやうぶ毛をとった後、茹でる。(本当は枝豆の両端をちょこっと切るとなお良い)

  4. 4

    写真

    ジャガイモを適当な大きさに切って、レンジでチン(500Wで7分)

  5. 5

    写真

    マカロニを人数分、表示の時間通り茹でる(目安は一つかみ1人分)

  6. 6

    写真

    玉ねぎも薄く切ってレンジで1分ほどチン、ベーコンも適当な大きさに切っる

  7. 7

    写真

    クリームチーズを切る

  8. 8

    写真

    材料を全て混ぜて、マヨネーズとお酢と塩胡椒を混ぜ合わせる

  9. 9

    写真

    マヨネーズ、塩胡椒、お酢は、味見せてお好みで足してくださいね*\(^o^)/*

コツ・ポイント

枝豆は時間があれば、両端をキッチンバサミで切って、お水も少なめで蒸すのがオススメです。
アボカドなんかも合います(♡´▽`♡)

このレシピの生い立ち

玉ねぎ、枝豆、ジャガイモ、キュウリ、野菜たくさん食べれて、お腹も満たされるお弁当を作ろうと思って(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
レシピID : 4063503 公開日 : 16/09/11 更新日 : 16/09/11

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