豆腐サラダの納豆ドレッシング★匂いません
Description
納豆と市販のドレッシングを混ぜることで、納豆の匂いがなくなり、また納豆の粘りでドレッシングが具材とよく絡みます。
Natsumi510
作り方
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1
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レタスは2㎝角、トマトは約1.3ｍｍ角に切り、深めの器(サラダボウル)に入れる。
豆腐は手で崩してその上に載せる。
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2
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納豆とドレッシングを混ぜ合わせ、上からかけ、器の中でよく混ぜ合わせてから食べる。味が薄いようならドレッシングを追加する。
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コツ・ポイント
ドレッシングは酸味の効いているものがお勧めです。お酢の酸の効果で納豆の匂いが抑えられます。納豆嫌いでも食べられると思います。
野菜はお好みの野菜を使ってください。
豆腐の柔らかさ、納豆のとろみ、野菜のシャキシャキ、いろんな食感があると美味！
野菜はお好みの野菜を使ってください。
豆腐の柔らかさ、納豆のとろみ、野菜のシャキシャキ、いろんな食感があると美味！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。
このサラダは豆腐で冷たさをUPさせ、納豆の粘りでのど越しを良くし、レタスは食感を、トマトは酸味を加えます。
夏場は食欲が落ちますが、これなら喉を通ります。豆腐と納豆でたんぱく質も摂取できます。
このサラダは豆腐で冷たさをUPさせ、納豆の粘りでのど越しを良くし、レタスは食感を、トマトは酸味を加えます。
夏場は食欲が落ちますが、これなら喉を通ります。豆腐と納豆でたんぱく質も摂取できます。
