秋の炊き込みご飯
Description
秋といえば、食欲の秋
今が旬の、きのこ、さつまいも好きな具材で
心あったまる手作り炊き込みご飯を
作りませんか?
今が旬の、きのこ、さつまいも好きな具材で
心あったまる手作り炊き込みご飯を
作りませんか?
材料
(2人分)
作り方
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1
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お米を洗う
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2
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鶏(下処理で軽く茹でるか、レンジで少し色がかわるくらいにチンするか)、調味料を全て入れる
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3
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炊けたら少しむらす
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4
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その間にきのこを炒める
オリーブオイルでも、バターでもよし!
さっぱりがお好みの方はオイル
こってりがお好きな方はバター
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5
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すべてをまぜる
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6
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もっと具沢山にする場合は
人参とか、ゴボウを鶏と炊く時に一緒に入れてください。
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7
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お好みで海苔をかけて食べてください。
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コツ・ポイント
丁寧に愛情こめて。
このレシピの生い立ち
具沢山のご飯を作りたくて。
栄養満点のご飯を食べて欲しい。
栄養満点のご飯を食べて欲しい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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