バナナチョコパイ
作り方
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1
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バナナの皮を剥いて、1cm間隔に切ります。
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2
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パイシートは長い方を縦に置いて縦に半分に切ります。
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3
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板チョコは溶けやすい大きさに切って、レンジで溶かします。目安は800W30〜40秒くらいです。
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4
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半分にしたパイシートの真ん中にバナナを並べて、バナナくらいに切ったバターを上に乗せます。
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5
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パイシートの周りに卵黄を塗って、200℃のオーブンで10分焼きます。※ハケを使うと綺麗ですが、私は指で塗りました。
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6
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焼き上がったパイにチョコを垂らすようにかけます。スプーンでチョコをすくって垂らすようにするとうまくいくかもです。
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7
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冷蔵庫に入れてチョコが冷えて固めた後に砂糖をパラパラてまぶしたら完成です(。・x・)ゞ♪
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コツ・ポイント
チョコを垂らす時に水気を多くする(牛乳を微量に追加)と良いかなと思いました。今回はそのまましたので綺麗にコーティング出来なかったです(/´△`\)
このレシピの生い立ち
子供がバナナが大好きでチャレンジしてみました。今はチョコの代わりになるものを探しています(笑)