超簡単!麺つゆで作るタレ漬け唐揚げ
作り方
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1
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鶏肉は食べやすい大きさに切って、塩コショウ、少量の酒を入れて少し揉み込む。小麦粉をまぶしておく
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2
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タレを作りま〜す。☆をボールに入れて混ぜ混ぜ〜。
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3
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180℃の油で鶏肉をカラッと揚げます
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4
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揚がったら、そのままタレの中に投入〜♪
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5
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少し混ぜ混ぜしてタレを絡めたら上げて余分なタレは落として、お皿に盛り付けます。お好みでマヨネーズ一味を添えても美味しい♡
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コツ・ポイント
あまり長い時間タレに漬け込まない事がポイントです。
このレシピの生い立ち
冷食で見かけた「タレ漬け唐揚げ」をたくさん食べたかった…(笑)簡単に作る方法を模索しながら…麺つゆにたどり着きました。