冷凍ピラフでドリアァッ!の画像

Description

冷凍ピラフに一手間加えてファミレスの味に。
休日の優雅なランチにどーですか!?

材料 (1人)

冷凍エビピラフ
170g位
バター
10g
おおさじ1
100cc
塩胡椒
適当
ピザ用の細切れチーズ
好きなだけ
適当
茹でたほうれん草
適当

作り方

  1. 1

    冷凍ピラフをレンジで温める。袋に書いてある通りにね。

  2. 2

    グラタン皿にバター塗っておく。温めたピラフ投入!

  3. 3

    フライパンにバター溶かして小麦粉入れて混ぜ合わせる。弱火でね。

  4. 4

    粉気がなくなったら牛乳を少しずつ入れて混ぜながらとろみをつける。

  5. 5

    とろみがついたら塩胡椒して味をつける。味決まったら火を消してね。

  6. 6

    ピラフ入ったグラタン皿に5のホワイトソースをかける。この時ゆで卵とかほうれん草乗せるといいよ。

  7. 7

    チーズたっぷり乗っけてトースターでこんがり焼き上げて完成!

コツ・ポイント

牛乳は3回位にわけて投入

このレシピの生い立ち

床屋で髪を変な風にカットされた。
ドリア食べて元気出そうと思った。
レシピID : 4066559 公開日 : 16/09/12 更新日 : 16/09/12

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