小麦アレルギーも安心！モチモチ米粉皮餃子
晃平mama
作り方
-
-
1
-
餃子の中身はお好みで。
-
-
-
2
-
フチを水で濡らして米粉の皮に包みます。
-
-
-
3
-
フライパンに油を熱してあまり隣通しくっつきすぎないように並べます。
-
-
-
4
-
焦げ目がついたら餃子の1/3が隠れるくらい水をいれ、中～強火で焼きます。
-
-
-
5
-
仕上げに胡麻油を回しかけお皿へ。
-
-
-
6
-
-
コツ・ポイント
焼く時にお水を入れた方が皮がモチモチで美味しいです。
このレシピの生い立ち
自分が小麦NGになってしまったのですがイオンのトップバリューの米粉の餃子の皮を発見！お陰さまで久しぶりに沢山餃子を食べることができ大満足❗ご家族に小麦アレルギーの方がいらっしゃる方イオンで見つけて作ってあげてください‼
晃平mama
