簡単クッキー
作り方
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1
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バターと砂糖をすり混ぜ、バニラエッセンスを入れる
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2
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1に卵をいれ混ぜる
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3
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1に小麦粉とベーキングパウダーをいれ混ぜ、30分冷蔵庫へ。
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4
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型抜き出来そうな硬さなら型抜き。
私はいつも手で丸めて平たくしている。
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5
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180度で13〜15分焼く。
焼き色を見て時間を短縮するか長くする
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コツ・ポイント
卵は常温にしておく
久しぶりに作ってみたら、あれ?緩い…?分量変えてみました!手で丸められなかったら小麦粉を足してみてください(^_^)
久しぶりに作ってみたら、あれ?緩い…?分量変えてみました!手で丸められなかったら小麦粉を足してみてください(^_^)
このレシピの生い立ち
小さい時から母と作っていたクッキー。
6歳の時に初めて最初から最後まで作ったお菓子でした(^^)
6歳の時に初めて最初から最後まで作ったお菓子でした(^^)