カボチャのはちみつ煮☆
Description
カボチャをシンプルな味付けで食べたくて作りました。
砂糖不要でも優しい甘みのあるカボチャの煮物です。
砂糖不要でも優しい甘みのあるカボチャの煮物です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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カボチャを一口サイズに切ります。
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2
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フライパンに出汁とはちみつを入れて少し煮立たせます。
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3
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切ったかぼちゃをフライパンに入れて水分がなくなり、かぼちゃが柔らかくなるまで煮詰めます。
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4
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最後にシナモンとレモン果汁を全体にかけて完成です。
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コツ・ポイント
甘みが足りないと思うときは、はちみつを調整してみてください。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わずに自然な甘みを生かしたヘルシー煮物を考えて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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