アリゴ

じゃがいもをレンジアップする。
　根菜モード

熱いうちに潰す。

鍋にバターを溶かしニンニクを入れる。

刻んだモッツァレアチーズ・ミックスチーズを入れる。

潰したを入れてひたすら混ぜる。

粗挽き黒こしょうをふる。

ウィンナーとかお肉料理の付け合せにどうぞ。
※ステーキとか煮込みとか。