発酵いらず★はちみつパン

発酵いらず★はちみつパン
見た目はケーキっぽいけど、そんなに甘くないから、パンでしょう。。。パンの食感が苦手な子供もパクパク食べてくれました♪

材料 (直径24cmの型)

200g
クリームチーズ
100g
牛乳
大さじ 4
サラダ油
大さじ 4
バター
50g
砂糖
30g
【シロップ】
1/2カップ
牛乳
大さじ 2

1

クリームチーズをレンジで30秒ほど加熱して軟らかくする。

2

①・牛乳・砂糖・サラダ油をボールに入れ、木べらで混ぜる。

3

②に強力粉とBPをふるいながら加える。 木べらでざっと混ぜ、まとまってきたら手で混ぜひとまとめにする。

4

シロップの材料を小鍋に入れて、火にかける。材料が混ざりあうまで。

5

③を型に入れて(硬めの生地なので、指で押さえながら伸ばす)④を上からかける。バターをちぎって上にちらす。

6

180度のオーブンで25分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

料理本のレシピの『カッテージチーズ』を『クリームチーズ』に替えて作ってみました。 栗○みはるさんのレシピにもほぼ同じようなのがあったけど、どっちがオリジナルかなぁ?

このレシピの生い立ち

レシピID : 40762 公開日 : 02/02/01 更新日 : 02/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
こんちきちん 2002年02月12日 23:49
はっ(」゜ロ゜)」 ・・・
忘れてた・・・。質問してくれてありがとう♪

砂糖は30gです。