発酵いらず★はちみつパン
作り方
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1
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クリームチーズをレンジで30秒ほど加熱して軟らかくする。
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2
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①・牛乳・砂糖・サラダ油をボールに入れ、木べらで混ぜる。
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3
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②に強力粉とBPをふるいながら加える。 木べらでざっと混ぜ、まとまってきたら手で混ぜひとまとめにする。
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4
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シロップの材料を小鍋に入れて、火にかける。材料が混ざりあうまで。
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5
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③を型に入れて(硬めの生地なので、指で押さえながら伸ばす)④を上からかける。バターをちぎって上にちらす。
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6
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180度のオーブンで25分焼いてできあがり。
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コツ・ポイント
料理本のレシピの『カッテージチーズ』を『クリームチーズ』に替えて作ってみました。 栗○みはるさんのレシピにもほぼ同じようなのがあったけど、どっちがオリジナルかなぁ?
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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