発酵いらず★はちみつパンの画像

Description

見た目はケーキっぽいけど、そんなに甘くないから、パンでしょう。。。パンの食感が苦手な子供もパクパク食べてくれました♪

材料 (直径24cmの型)

200g
大さじ 4
サラダ油
大さじ 4
バター
50g
砂糖
30g
【シロップ】
はちみつ
1/2カップ
大さじ 2

作り方

  1. 1

    クリームチーズをレンジで30秒ほど加熱して軟らかくする。

  2. 2

    ①・牛乳・砂糖・サラダ油をボールに入れ、木べらで混ぜる。

  3. 3

    ②に強力粉とBPをふるいながら加える。 木べらでざっと混ぜ、まとまってきたら手で混ぜひとまとめにする。

  4. 4

    シロップの材料を小鍋に入れて、火にかける。材料が混ざりあうまで。

  5. 5

    ③を型に入れて(硬めの生地なので、指で押さえながら伸ばす)④を上からかける。バターをちぎって上にちらす。

  6. 6

    180度のオーブンで25分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

料理本のレシピの『カッテージチーズ』を『クリームチーズ』に替えて作ってみました。 栗○みはるさんのレシピにもほぼ同じようなのがあったけど、どっちがオリジナルかなぁ?

このレシピの生い立ち

レシピID : 40762 公開日 : 02/02/01 更新日 : 02/02/12

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